台北燉飯-吃義燉飯,義大利硬米心的好口感,一起完成餐點的拼圖吧!南京復興捷運站

吃義燉飯,自己吃了好幾次的好滋味,總是深深被那微硬的米心與濃郁的醬汁所吸引,來這裡吃飯,建議點上四份餐點,剛好可以湊一個完整的圓,一盤溫沙拉松露雞腿排奶油野菇燉飯水波蛋明太子南瓜燉飯櫻花蝦豬肉墨魚燉飯,很飽足的一頓飯。

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「我們去吃吃義燉飯吧!」,朋友滿頭問號的問我「義燉飯」是哪一家,我們就這麼鬼打牆了好久。從南京復興走過來不用10分鐘的路程,低調的招牌會不小心錯過呢。

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座位不少,不過用餐時段總是擠上滿滿的人潮,這天還是挑了下午快要結束營業的時段到才能拍到稍微少人的空景。很喜歡坐在二樓,大片窗的自然光與外頭的綠意,格外讓人放鬆。

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。磚塊雞腿凱薩溫沙拉($220)

「你吃沙拉嗎?我們的凱薩沙拉很棒哦!」一開始不知道要點什麼的時候店員如此推薦著,鮮脆的生菜之外,加入了培根、番茄、麵包丁與大塊雞腿排,最後還灑上了起司粉,清爽又夠味,大份量的沙拉三四個人分食剛剛好。

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。松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯($360)

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仍然記得第一次到吃義燉飯的時候,就是選了這個口味。豪邁的雞腿排就這麼鋪在燉飯上,看起來相當過癮,很喜歡那入口帶有咀嚼感的米心,總是更喜歡這種偏硬的口感多一些,入口後滿嘴奶香與松露香,也難怪大家搶著分食這一盤了。

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。水波蛋明太子南瓜燉飯($300)

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除了微硬的米心之外,醬汁的包覆力也很重要。每一口甘甜的滋味到後頭尾韻仍在,佐上的明太子更將這甘口推上一個層次,劃開水波蛋,滑順的蛋汁一留下,層層堆疊出更多的鮮味,絲毫不讓人失望!

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。櫻花蝦豬肉墨魚燉飯($360)

點餐的時候會特別註明,墨魚燉飯的口味比較重。均勻且濃烈的黑色帶點些微的反光,湯匙一挖下空氣中瞬間充滿了海鮮的香氣,濃郁的醬汁搭配了櫻花蝦與魷魚,用個誇張點的說法,還真像待坐在海邊沒錯呢。也許是因為這樣的重口味,讓人吃的比想像中的快,但也多喝了好幾大口飲料(笑)。

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。又一春青茶($100)/ 就是紅茶($50)

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商業午餐的選擇比較少,為了中午上班的人能夠快速吃到飯受限了一些餐點,不過都是很經典的菜色,絲毫不讓人失望,幾乎是每次朋友說好想吃燉飯,自己就默默說出了,「那去吃吃義燉飯吧!」。

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很喜歡吃義燉飯的意象,四個盤子拼湊成一個完整的圓,吃完飯肚子飽嘟嘟圓滾滾的,心情也非常圓滿了(笑)。

Information

店名:吃義燉飯
地址:台北市松山區敦化北路120巷17號
電話:02 8712 6161
營業時間:12:00-15:00/18:00-21:30
粉絲專頁:吃義燉飯


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