在六張犁一代，似乎從佐藤咖哩開始，就刮起一股咖哩熱。富士咖哩，則以富士山的意象為主體，由幾個大男孩販售著濃郁的日式咖哩，還有每日限定的手工布丁與氣泡水呢！

位在臥龍街轉角的小小店舖，有趣的富士山會先映入眼簾。座位不多，都是吧檯前的位置，卻有種拉近彼此距離的溫馨感。這天午餐時段到達，不少附近的上班族也專程來排隊等候，縱然忙碌，店家卻也仍熱情的招呼著，格外溫馨！

。富士咖哩雙拼($180)+起司($20)

雙拼的咖喱飯會將白飯放在兩種咖哩中間，配上一顆半熟太陽蛋，加起司的話還會額外用噴槍炙燒成半融的狀態，呈現的方式格外的討喜。

咖哩醬相當濃郁，入口的香料氣息十足，卻不會太鹹也不會辣口，反而帶著一股淡淡的藥膳香氣( 朋友 一葉之頁 這麼形容著)，溫順的口味搭配著半熟蛋剛剛好，雞肉與牛肉的肉質都比較扎實一些，咀嚼感十足。喜歡吃辣的更不要錯過吧檯上的辣油，入口先是麻油的香、而後才是辣的尾韻，相當迷人。而可惜的是，馬鈴薯跟紅蘿蔔的口感都比較偏硬，比較看個人口味。

。富士豬排咖哩($180)

不吃牛肉的朋友點了份豬排咖哩，米飯疊成小山的造型也很可愛。豬排滿厚的，偷吃了一小口，酥脆之餘也保有一定肉汁，算是很實在的份量！

搭配咖哩的，則是帶點台式口感的泡菜，偏酸一些。

。富士布丁($60)

飯後，還可以來一份很樸實的扎實布丁做結尾，點綴著手炒的焦糖與calbee穀麥剛剛好。

最後，會附上一片檸檬片佐上咖啡粒與碎砂糖，剛好可以解一解咖哩的濃郁氣息。

Information

店名：富士咖哩
地址：台北市大安區臥龍街153號
電話：02 2737 2903
營業時間：11:30 – 15:00 / 17:00 – 20:30 (週日公休)
粉絲專頁：富士咖哩

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