旅。東京

東京咖啡 – iki ESPRESSO,清澄白河散策的悠閒早午餐

2017-07-30

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清澄白河,一個東京近期相當熱門的散策地點,第一個印入腦海裡的通常都是來自美國紐約的Blue Bottle藍瓶咖啡廳,從早上就人潮滿滿。不過往反方向過了一座橋的iki ESPRESSO,卻提供了明亮寬敞的空間、寧靜、舒適且用心的早午餐以及自家烘焙的咖啡,讓我們選擇作為清澄白河的第一站。

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從2015年的藍瓶咖啡選擇清澄白河作為亞洲的第一站開始,這一代的「東京下町」風情開始慢慢被關注到,也就是舊時代、樸實認真的那種生活方式,在這種別於市區匆忙、快速的風格下,慢步調的咖啡廳成為了人們憧憬或是週末休閒的理想地方,而我們,也因此專程安排了一個半天,給清澄白河一個輕散步旅程。

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iki ESPRESSO由一起從紐西蘭學習咖啡的夫妻共同創立的,主題很簡單明瞭的寫在牆上,除了自己烘的咖啡豆以外,更提供了很友善的氛圍以及有著歐式簡單卻又華麗的餐點,不難看出在早晨時間就有不少的日本人前來用餐了。

完整菜單請詳:iki ESPRESSO Menu

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雖然是開放式的空間,初踏入店裡仍然能聞到那濃郁的咖啡香,櫃台上有幾款簡單的馬芬、磅蛋糕與肉桂捲,每一款都精緻的很,然而本次用餐的目的是早午餐就與之錯過了,不然在離開前還掙扎很久要不要外帶個肉桂捲離開呢。

整間店是由老舊的倉庫翻修而成,牆面留著不少斑駁的痕跡,加上帶著明顯木紋的大桌與黑色的鐵架,有種狂野版的北歐與工業風混合體。貼心提醒一下,門口有一區吸菸區,如果不喜歡那種味道的人,可能要挑裡頭一點的位置才不會被影響。

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。French Toast(¥1250)

一直以來都很喜歡法式吐司,只要在早午餐店看到法式吐司都會想要點來嚐嚐。iki ESPRESSO的法式吐司擺盤很簡單,沒有過多的盤飾,兩片方方正正的厚片吐司煎的金黃卻不過頭,撒上薄薄的一層糖粉,還沒吃就相當滿意於這樣的視覺與表現水準。

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切下吐司,外層是恰如其分的酥香感,內裡卻是濕潤宛如布丁的口感,充分地吸飽了蛋汁與牛奶,而由於使用的是吐司,更添了不少鬆軟的層次感,每一口吃下都不禁微笑起來,佐著簡單的水果與順口的鮮奶油,不會過於甜膩,讓人回味無窮。

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。Eggs Benedict(¥1350)

班尼迪克蛋可以選擇培根的、煙燻鮭魚的或者是混合的各一款,不過熱愛鮭魚如癡的我們,二話不說異口同聲的直接回答店員只要鮭魚的口味,店員還不禁笑了一下。

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不同於市面上常見的英式瑪芬iki ESPRESSO 使用吐司當底,雖然少了一點厚實的咀嚼感,卻更容易吸收蛋汁與荷蘭醬,反而讓每一口都很到位。

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劃破蛋黃,是非常完美的熟度,從那濃郁的色澤可以猜想應該選了品質非常高的雞蛋,佐著不會太酸的荷蘭醬與燻鮭魚一同吃下,很扎實的份量,最後再把沙拉吃完,很營養均衡的一餐!

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。Iced Coffee(¥480)

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。Iced Latte(¥480)

跟朋友兩個人各點了一杯冰咖啡與冰拿鐵,隨著冰咖啡會一起附上一瓶糖漿。雖然烘焙味十足且誘人,這裡的咖啡卻是使用酸度非常高的淺焙豆,讓怕酸的我有點喝不消,只能靠著拿鐵的奶味一起喝下,不過那果酸味就還蠻合朋友的胃口,就都交給他一併解決了。

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在清澄白河裡的眾多咖啡廳中,iki ESPRESSO也許不是最棒或最出名的咖啡廳,不過店員溫暖且親切的招呼以及宛若日常生活的氛圍,卻成為了我最喜愛的一間咖啡廳。用餐的過程中,來來往往的人無不掛著笑容互相分享著彼此,我跟朋友也在這裡討論著日本的旅程,沒有太多時間壓力的,度過了一整個早上的時光。

Information

店名:iki ESPRESSO
地址:東京都江東区常盤2-2-12
營業時間:Mon-Sun 08:00-19:00
官方網站:iki ESPRESSO
Facebook : iki ESPRESSO


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